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游在佛山

  • 華夏名窯——南風(fēng)古灶

    南風(fēng)古灶文化創(chuàng)意園擁有國家重點(diǎn)保護(hù)文物單位——南風(fēng)古灶及高灶、古寮場、明清古建筑群，3000平方米全世界最大的玩陶中心，明天吸引了大批來自全世界各地的人們，在這個世界陶文化圣地尋陶根、找陶魂，體驗博大精深的中國文化。

  • 黃飛鴻紀(jì)念館

    黃飛鴻(1847年7月9日-1924年12月)，原名黃錫樣，字達(dá)云，原籍南海西樵祿舟村，清道光二十七年(1847年)七月初九生于佛山，他是嶺南武術(shù)界的一代宗師，也是一位濟(jì)世為懷、救死扶傷的名醫(yī)。
吃在佛山

  • 佛山小吃——狀元及第粥

    新老佛山人 耳熟能說的特色小吃——大可以的狀元及第粥，早在1932年起就開始和佛山人風(fēng)雨同舟，走過了近百年的歷史，相傳在明朝，至今在佛山已有4家分店，它的狀元及第粥也叫"狀元粥"，近百年來，"狀元粥"的用料配方和烹煮技術(shù)秘神外傳，所以時日雖久，但"狀元粥"仍能永煲原味，獨(dú)瞳天下、無人能仿、更無人能及。

  • 佛山小吃—盲公餅

    它出于一位盲公之手，盲公餅之所以馳名天下，主要是它的獨(dú)特。而它的獨(dú)特不僅是原料上乘，而且配制手法極為精妙，其原料以糯米為主，食糖、花生、芝麻、豬肉等為其主要配料。盲公餅餅心的制法最為精巧，用幼綱白糖腌藏數(shù)月后，才取出配制，吃起來甘美酥脆，回味無窮。
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